催熟西红柿能吃吗?关于西红柿的安全问题你需要知道这些******
西红柿酸甜可口,营养丰富,是餐桌上颇受欢迎的一道食材。不过,西红柿也被各种流言缠身,网络有传言称“催熟的西红柿不能吃”“泛青西红柿有毒不能吃”,一起看看这些关于西红柿的谣言。
被催熟的西红柿食用安全吗?
谣言:随着技术发展,有些种植者在种植西红柿的售后会使用催熟剂,网络有说法认为,催熟的西红柿会影响身体健康。
真相:江西省市场监管局发布文章称,人工催熟技术在果蔬农业领域广泛使用,尤其是香蕉、芒果等热带水果。人工催熟的目的是加速果蔬生长和成熟,果蔬待充分成熟再采摘不利于长期保存和远途运输。乙烯利是最常使用的催熟剂,是一种人工合成的低毒植物生长调节剂,种植者只要按照食品安全国家标准规定使用,生产符合食品安全国家标准的西红柿是可以放心食用的。另外,乙烯利易溶于水,消费者购买西红柿后食用前用清水浸泡冲洗就可以去除表面残留的乙烯利。
未成熟的泛青西红柿能吃吗?
谣言:网络有流传,未成熟的泛青西红柿含有毒素不能吃。
真相:江西省市场监管局发布的科普文章称,未成熟的西红柿中含有一定的龙葵碱,龙葵碱是一种有毒的生物碱,摄入体内后会对肠道产生强烈的刺激性,还会对动物的神经中枢产生麻痹作用,所以,未成熟的泛青的西红柿不建议食用,食用时最好选择成熟西红柿。
尖头西红柿是激素使用过量影响健康?
谣言:有消费者认为,尖头西红柿是激素使用过量,长期食用会中毒。
真相:甘肃省农科院蔬菜研究所番茄研究室副研究员胡志峰在腾讯较真平台发文称,尖头西红柿可能是品种不同或是生长过程中出现畸形,目前没有研究证明食用尖头西红柿对人体健康不利。
大熊猫“团团”病理解剖报告:原发性脑瘤致大脑严重萎缩******
中新社台北12月19日电 台北市立动物园19日确认,大熊猫“团团”罹患“肥胖细胞型星形胶质细胞瘤”,这种原发性脑瘤导致“团团”大脑严重萎缩,也是癫痫发作的原因。
综合中央社、联合新闻网、中时新闻网等台湾媒体报道,“团团”治疗后期多次出现癫痫症状,11月19日因病情恶化去世。台湾有关方面当天进行了病理解剖工作,并将采样组织送验。近日,病理解剖报告出炉。
台北市立动物园12月19日举办记者会对解剖报告进行说明。据园方介绍,“肥胖细胞型星形胶质细胞瘤”癌细胞可能生长在中枢神经系统的任何位置,“团团”的脑瘤生长在左侧大脑,并伴随大面积组织的液化坏死。同时,“团团”的大脑细胞被大量破坏,大脑严重萎缩。至于“团团”此病症是否为遗传疾病,尚无足够资料可比对分析。
园方称,“团团”是目前文献上第二例长脑瘤的大熊猫,也是罹患“肥胖细胞型星形胶质细胞瘤”的首例。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |